Meyve-sebzede yüzde 25-30'lara varan fire oranları, lojistik kalitesi artırılarak düşürülecek. Ürünler hasat sonrasında paketlenecek. Paketli ürünler soğutuculu dorselerde taşınacak, soğutuculu reyonlarda satılacak. Geçiş sürecinde teşvik ve destekler gündeme gelebilecek. Toptancı hallerinin dünya standartlarında modernize edilmesine ilişkin önemli bir atılım yapılacak. İlk Gıda Komitesi toplantısında Gümrük Bakanlığı'nın konuya ilişkin önereceği reform paketi değerlendirilecek ve kararlar alınacak.