Malkoç, AA muhabirine yaptığı açıklamada, vali, belediye başkanları, sivil toplum kuruluşları, muhtarlar ve idari birimlerin katılımlarıyla "Ombudsmanlık, Dostane Çözüm Mekanizması ve Erzurum Uygulamaları Toplantısı"na katılmak üzere Erzurum'a geldiğini belirterek, kentin Türkiye'nin kültürüne, gelişmesine, birlik ve bütünlüğüne çok katkı veren bir şehir olduğunu söyledi.
Erzurumluların yurt içi ve yurt dışında kendi kültürünü yaşattığını belirten Şeref Malkoç, "Bu önemli bir olay. Erzurum'a her geldiğimde daha da geliştiğini düşünüyorum. Erzurum ekonomik açıdan cazibe merkezi haline geliyor. Yeni kurulacak organize sanayi bölgesine şimdiden 20 milyar liralık yatırım talebi var. Bu çok önemli bir konu." diye konuştu.
Malkoç, yapımı süren Kop ve Zigana tünelleri, Ovit Tüneli ve Trabzon-Bayburt Karayolu ve tünellerinin Erzurum'u denizlere ve limanlara bağlayacağına işaret ederek, "Üretim, istihdam ve ihracat açısından da bu önemli. Erzurum, Belçika ve Hollanda kadar coğrafyaya sahip. Dolayısıyla Erzurum, Türkiye'de hayvancılıkta çok önemli bir yere sahip. Hayvancılığın her gün daha da geliştiğini görüyorum. Özellikle burada kombinanın yapılması, hayvan pazarı ve borsalarının altyapısının kurulması çok önemli." şeklinde konuştu.
Erzurum aynı zamanda turizm şehri olması gerektiğini vurgulayan Şeref Malkoç, şu ifadeleri kullandı:
"Trabzon'a körfez ülkelerinden günde 20'ye yakın uçak gelip gidiyor. Şöyle bir proje yapılabilir. Trabzon'a Körfez ülkelerinden gelen zengin turistler, Rize, Artvin, Çoruh Vadisi üzerinden Erzurum'a gelip buradan tekrar Bayburt-Gümüşhane üzerinden bir ring yapılabilir. Bir de Tebriz Türkleri, Erzurum'u kuran Türkler. Trabzon-Erzurum-Tebriz hattının turizm, ticaret ve sosyal aktiviteler açısından canlandırılması gerekiyor. Bu anlamda Erzurum daha canlı ve istekli. Tabii bunların daha büyük projelere dönüştürülmesi gerekir. 2023 Türkiyesine her ilin mutlaka emeği ve katkısı olması gerekiyor. Bu bakımdan da Erzurum, Anadolu'da öncü illerden bir tanesi."